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農家さん
東村山市美住町「金子農園」さん
野菜作りのノウハウを伝える「農業体験農園」にも力を入れていらっしゃいます。
- 話し手:
- 金子農園
金子 浩さん - 場 所:
- 東京都東村山市美住町
People
今回訪れたのは東村山市美住町の金子農園さんの畑。園主の金子浩さんは出荷用としての野菜を育てつつ、一般の方も参加できる「農業体験農園」にも力を入れられています。
プロの農家さんに農作業のノウハウを教えてもらえる「農業体験農園」
農業体験農園とは、プロの農家さんに直接、農作業のノウハウを教えてもらいながら野菜を育てる貴重な体験。
「以前、海外輸入からの産地偽装などが話題になっていた時があってね。それを国産のものだと思って食べている消費者がいることを知って、作物に対してウソのないものを提供したいと思ったんです」と金子さん。そんな想いから「自分でつくって自分で口にしてもらう」ことができる体験農園をはじめられました。金子さんのしっかりとした指導や、手をかけた分だけ美味しく上手に野菜が育つため、今では8割の方がリピーターに!小さなお子様連れの家族も多く「お店で買ってきたピーマンは食べなかったのに、自分たちでつくったピーマンは美味しい!と言って子どもが食べるようになったんです」という利用者の声も多いそうです。
「作物も人間のカラダと一緒。何も言ってくれない分、しっかりと観察することでだんだんわかってくることもあります。自分が長年培ってきた経験をもとにアドバイスやお手伝いをしていきたいです」と笑顔でお話される金子さん。
取材後記
「長年培ってきた経験をもとにアドバイスやお手伝いをしていきたいです」と笑顔の金子さん。種まきから収穫まで、講習は1年間(全12回)ご興味ある方はぜひご参加してみてくださいね!
(広報部 吉川)
話し手プロフィール
金子農園
金子 浩さん
農業体験農園「金子農園」…東村山市美住町2-27-6
体験農園お申込み:TEL/FAX 042-391-6394
主な出荷先…福島屋(羽村店・立川店・六本木店)
*毎月第一土曜開催の「つむじ市」でもお野菜を出して頂いています。