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カフェ・飲食
アジアン酒場 ABHIMANI
相羽建設から徒歩30秒! 食堂みたいに通いたい地元のアジアン酒場
相羽建設から徒歩30秒! 食堂みたいに通いたい地元のアジアン酒場
東村山駅から徒歩7分、相羽建設から徒歩30秒!多くのあいばスタッフも行きつけのアジアン酒場ABHIMANIさん。元々お店があった国立から2017年に東村山に移転をされ、店主櫻井さんのお人柄と、フォーやガパオライス、グリーンカレーなどの定番メニューから創作まで豊富なメニューも魅力的です。

左:牛肉のガパオライスは国立の頃からの定番

右:生春巻きとエビトースト、ベトナム風揚げ春巻きのセット
今回は悩んだ末「シュクメルリフォーGT」をいただきました。このメニューは「シュクメルリ」というジョージアの名物料理をタイ料理のココナッツミルクスープ「トムカーガイ」を参考にアレンジされたそうです。ガーリックの効いたコクのあるココナッツミルクスープとフォーの組み合わせがなんとも新感覚でくせになる味わいでした。チキンや鶏つくね、トマトや野菜などのトッピングも充実しており個人的にはトマトとスープの相性が抜群でいちおしポイントです!
ドリンクメニューも櫻井さんこだわりの果肉入りシロップを使った自家製ジンジャーや柚子、白桃などがあり、新作の不知火スカッシュもさっぱりと飲みやすく美味しかったです。

これから一層寒さが厳しくなる季節、この道40年の店主が作る心も体も温まる料理を食べにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
(新築住宅事業部:小出)
