もう、夜中に声を上げました！！タラレバは何ひとつ意味が無いので書きません。ただ想うのはW杯に出るのが…という所から、
決勝Tで勝つにはという所まで来たという今、本当に強くなっている日本。次の大会は57歳、今から楽しみすぎます！！

…というわけで、

私の買った新しいコーヒーミルの話し（全三回シリーズ笑）、ついに今回が完結編です。

ハリオのセラミックコーヒーミル・スケルトンを使ってかれこれ10年…
ちなみに「ミル」と「グラインダー」の違いって知っていますか？明確な定義は無しとされますが（無いんかい！）、
手で挽くのがミル、電動でより細かく均一に挽けるのがグラインダー、というのが一般的な傾向だそうです。

そろそろ次のステップに進んでも良いのでは…、いや今こそ進もう！という時がやって来ました。
電動ではなく”手挽き”のタイプで候補に上がってくるメーカー、ブランドというと…　やはりこちらの超有名なツートップ！！

タイムモア（TIMEMORE）と、
コマンダンテ（COMANDANTE）

ご存知の方もいるかもですが、この二つのブランドで大きく異なる点。それは…

価格です！！

それは、お互いのスタンスの違いでもあって、

最高峰の性能とロマンのコマンダンテ、圧倒的なパフォーマンスのタイムモア。と言えるかと思います。
●コマンダンテはドイツ発。世界のトッププロが使っている、最高峰・最高基準のミル。約5～7万円台とかなり高額。
●タイムモアは中国発。「コーヒーを淹れる豊かな時間をもっと楽しめるように」＝という想いからTIME（時間）×More（もっと）
約1～2万円台でプロレベルの性能を提供しています。

そして、私が選んだのは…！？

タイムモア～～

もちろん、価格の事は大きいというか、一番の理由です。

が！

タイムモアの想いというか、ブランドとしてのスタンスが素晴らしいと思ったからです。
「安かろう悪かろう」（は言い過ぎかもですが）か「間違いなく高性能だけど超高い」の、いわば二極化だったところに、

「1万円台で、高級機並みにサクサクキレイに挽けるミル」

を投入し、大きなインパクトを巻き起こしました。

タイムモアについて、もっと詳しく知りたい方はググって（今はチャッピーとかジェミニに聴いて）頂くとして、

私が購入したのは、こちら。

「C3s MAX」

ちなみにamazoneで購入したのですが、2025年の12月で12,000円ちょっとでした。
amazoneだと正規品では無いものが…！？のような記事もありましたが、ちゃんと本物が来ました～

このタイプにしたのは、一度に二杯分とか挽きたかったので容量が大きいのと、この折りたたみできるハンドル。
しまう時にスペースを取らない事もありますが、折りたたみのギミックが素晴らしい！
なかなか文章で表現するのは難しい（実際にお見せしたい）ですが、お気に入りのポイントですね～

手に持った時の納まり感（私のやつは凹凸があって滑りにくい）、程よい重量感、ハンドルの回しやすさ、とってもバランスが良く、
切れ味や粒度の均一さも、コマンダンテを使ったことが無いので比較は出来ませんが、かなり良い感じです。

というところで、実際に使ってみてもオススメのコーヒー道具ですが、一点だけ思ったのが、
↓弾いた後に「微粉」がそれなりに残るなあ、ということでした。（周りに付いているのが微粉です）

なにか解決する方法は無いかと調べていたら…

「ＲＤＴ」なるやり方が出て来ました！！

なんだか、たいそうな方式なのかと思ったら、

霧吹きで、コーヒー豆を湿らす。というものでした～　（RDTって何なの！？と思った方は、検索を～）
RDT用のスプレーセットみたいのがそれなりの金額で売ってもいますが、フツウのスプレーで十分かと（↑これはダイソーのやつ）
ポイントは「かけすぎない」こと！多すぎるとミルの中に水分が残ってしまい、せっかくのタイムモアが傷んでしまう原因にも！？

じゃあ、どれくらいがイイの？となりますが、
二杯分なら2プッシュ！（そもそもスプレーのサイズによっても違いますが！）くらいで、今の所よい感じです。
プシュッとしたあとは、シャカシャカ振って（器の上を手で塞いで上下に振る）均すと良いのですが、
それをやり易くというのと、ミルに入れ易いからというのと、なんとなく良い感じじゃん、といったことから…

こんなモノも、買ってしまいました！
これが超便利。カタチから入るのは、やっぱり楽しいですね～

ＲＤＴ後のミルの写真が…　ありません！（スミマセン、撮ってもキレイなので使う前じゃない、的になってしまう）
百聞は一見にということで、7/4土のつむじ市「TSUMUJI COFFEE」でご覧ください～

ハイ、ということで、
全3回、新しいコーヒー道具、とってもナイスなコーヒーミルを買いました、を終わります。
皆さんのお気に入りの道具も、ぜひぜひ教えてください～　それでは。

（記：家づくりガイド　新）