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子どもからご年配の方まで食べられるものを

つくる人

子どもからご年配の方まで食べられるものを

つむじのヒトvol.13

話し手:
MEG PAN
沖田愛さん
建物名:
モデルハウスつむじ
場 所:
つむじ市

People

「手仕事」と「食」をテーマに地域の人と文化が出会い、豊かな交流が生まれる場「つむじ」。イベントや交流を通してつむじを支えてくれている人をご紹介します。

子どもからご年配の方まで食べられるものを

つむじ市を中心に、相羽建設のイベントにたくさん出店してくださっている「MEG PAN(めぐぱん)」の沖田さんをご紹介します。

クリームパンやベーグルが特に人気!

育児休業中に趣味で始めたというパンづくり。3年前に保育士を退職後、西東京市のシェアキッチンから販売を開始しました。現在はイベント出店やシェアキッチンでの販売を通して、地域の人にお美味しいパンをお届けしています。

いろいろな種類の手づくりベーグル
あたたかみのあるきのこのオブジェ

『子どもからご年配の方まで食べられるものを』という想いがつまった、柔らかで種類豊富なパンがMEG PANの特徴。かつてはお客さんとして通っていた相羽建設の「つむじ市」は、スタッフとの再会やご自宅のウッドデッキ施工のご縁によって、イベント出店へと繋がりました。「出店者同士の絆が強く、温かい雰囲気がつむじ市の魅力です」と沖田さん。さらに美味しいパンをつくるべく模索中とのことです。沖田さんの温かい人柄と想いがつまったパンを、ぜひ味わってみてください。

話し手プロフィール

沖田 愛(おきた めぐみ)

元保育士4児母の作るふわもちパン。

パンを食べることも作ることも大好き。
子ども達にも安心して美味しいパンを食べて欲しいな。
人との繋がりを大切に、好きなパンで笑顔が増えますように。

https://www.instagram.com/meg_pan_

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